昨年末、知り合いからヤシガニをもらいました。約10匹。 確保されたヤシガニたち。 マジュロでもちょっと珍しい。 ヤシガニの調理方法はいたって簡単で、鍋にぶち込んで茹でるだけ。暴れるのでフタを押さえていないと大変なことになります。 すっかりゆであ…